Supreme Pizza Burgers
Succulent, dégoulinant, divin ! Goûte exactement comme une pizza suprême ... mais sous forme de hamburger. Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :4portions Temps de préparation:0les heures5minutes Temps de cuisson:0les heuresquinzeminutes Temps total:0les heuresvingtminutes Ingrédients1 1/2 livre Le bœuf haché 1/2 livre Saucisse italienne (un peu plus, c'est bien !) 1/2 c. Assaisonnement italien 8 tranches de fromage mozzarella ou provolone Tranches de pepperoni 8 cuillères à soupe. Sauce marinara en pot, et un peu plus Fromage Parmesan râpé 4 Kaiser Rolls entiers ou bons petits pains à hamburger Oignon rouge émincé 1 Poivron vert entier, tranché épais Olives noires tranchées Champignons tranchésCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Directions Mélanger le boeuf haché, la saucisse italienne et l'assaisonnement italien dans un bol. Pétrissez-le ensemble et façonnez-le en quatre galettes larges/épaisses. Faites frire les hamburgers d'un côté pendant plusieurs minutes, puis retournez les hamburgers. Déposer 2 tranches de fromage sur chaque galette, suivies de plusieurs tranches de pepperoni. Ajoutez quelques fines tranches d'oignon rouge, une tranche de poivron vert, un tas d'olives noires et un tas de champignons. Versez un peu plus de sauce marinara sur le dessus, puis déposez une autre tranche de fromage sur toutes les garnitures. Placez le couvercle sur la poêle et laissez le burger cuire jusqu'au bout pendant que le fromage fond et que le pepperoni se réchauffe. Divisez les rouleaux et faites-les griller dans du beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants. Tartiner les deux moitiés de sauce marinara et saupoudrer la sauce de parmesan.
Déposer les galettes sur les petits pains du bas, puis garnir des petits pains du haut. Sers immédiatement; les gros appétits sont recommandés!
Il y a quelques semaines (ou était-ce il y a quelques années ? Ou il y a quelques mois ? Ou est-ce la semaine prochaine ? Je suis confus), j'ai posté cette délicieuse recette de hamburgers Pepperoni Pizza :
Burgers de pizza au pepperoni. Amen.
J'ai pris une bouchée et j'ai décidé que c'était à peu près la chose la plus succulente dans laquelle j'avais jamais enfoncé mes dents…
Mais ensuite j'ai fait cette variation… et elle a fait sauter la première directement hors de l'eau.
Laissez-moi vous montrer comment je l'ai fait.
(Remarque : j'utilise les premières images de processus du post original Pepperoni Pizza Burger, car le mélange de viande et le processus sont exactement les mêmes.)
La distribution des personnages : Bœuf haché, saucisse italienne, fromage mozzarella, sauce marinara, pepperoni, oignon rouge, poivron vert, champignons en conserve (vous m'avez entendu)… et rouleaux Kaiser.
Aussi (pas sur la photo, car je suis un assaisonnement) à l'italienne!
Commencez par jeter du bœuf haché et de la saucisse italienne dans un bol.
Utilisez vos mains pour pétrir la viande ensemble.
Ajoutez un peu d'assaisonnement italien et pétrissez jusqu'à ce que tout soit combiné.
Façonner le mélange de viande en galettes…
Ensuite, faites-les cuire dans une poêle à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'ils soient totalement cuits au milieu, Maynard.
Faites-le cuire quelques minutes du premier côté, puis retournez-le de l'autre côté.
Ensuite, déposez quelques tranches de fromage sur le dessus. C'est Provolone, et j'aime la façon dont les tranches rondes s'adaptent parfaitement à la galette.
Déposez immédiatement un cercle de tranches de pepperoni sur le dessus.
Voici la variante : sur le pepperoni (faites semblant d'avoir un anneau de pepperoni sur le fromage ; je l'ai laissé de côté lorsque j'ai préparé cette version mais j'ai décidé que ce serait encore mieux avec) mettez de l'oignon rouge tranché très finement , un anneau de poivron vert tranché et une bonne quantité d'olives noires tranchées.
Ensuite - et je vais pour l'approche totalement classique, vintage-pizza-joint ici - un tas de champignons en conserve.
Sur les champignons, versez un peu de sauce marinara…
Déposez ensuite d'autres tranches de fromage sur le dessus. Ce provolone rond est vraiment parfait pour les hamburgers, et il fond en cercle et coule dans les tailles.
symbolisme du numéro 13
Ne me croyez pas ? Regarde juste.
Pour faciliter la fonte des ingrédients, j'ai inversé une seconde poêle sur la première.
Bien sûr, si vous possédez une de ces inventions connues sous le nom de couvercle, ce serait encore mieux !
Saint… aidez-moi.
Pendant ce temps, faites griller les rouleaux dans une poêle séparée avec une bonne quantité de beurre fondu.
Dès que les deux moitiés du rouleau sont belles et grillées…
Versez une quantité généreuse de sauce marinara sur la moitié inférieure et supérieure.
Saupoudrer de parmesan sur chaque moitié…
Alors, euh… oh mon Dieu. Retirez cette chose qui goutte de la poêle…
Posez-le ensuite sur le chignon.
Laissez-moi vous dire, les gars : cela avait exactement le goût d'une pizza suprême… mais sous forme de hamburger. Juste divin.
Tu l'adoreras!
Voici l'imprimable dandy pratique.
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