Slow Cooker White Chicken Chili
La masa harina est une farine de maïs utilisée pour faire des tortillas. C'est un excellent épaississant au chili!
27 nombre d'angePublicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :4 - 6portions Temps de préparation:0les heuresvingtminutes Temps total:7les heurescinquanteminutes Ingrédients3
poitrines de poulet sans peau et désossées (environ 1 1/2 livres)
1 cuillère à soupe.cumin en poudre
1 cuillère à soupe.coriandre moulue
2 c.
origan séché
1/2 c.paprika
1/2 c.flocons de piment rouge broyés
1 c.
sel casher
Poivre noir, au goût
deuxBoîtes de 15 onces de haricots cannellini, égouttés et rincés
deuxBoîtes de 4 onces de piments verts hachés
deuxgousses d'ail, hachées
2 C.bouillon de poulet faible en sodium
1/2 c.crème épaisse
2 cuillères à soupe.pâte à farine
1Sac de 10 onces de maïs surgelé
Fromage Monterey Jack râpé et avocat haché, pour la garniture
101 sens ange
Quartiers de lime, pour servir
Ce module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. les directions- Mettez les poitrines de poulet dans une mijoteuse de 6 à 8 pintes. Mélanger le cumin, la coriandre, l'origan, le paprika, les flocons de piment rouge, le sel et quelques grains de poivre dans un petit bol. Saupoudrer les épices sur le poulet.
- Ajoutez les haricots, les piments verts, l'ail et le bouillon de poulet dans la mijoteuse et remuez tout autour. Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et facile à déchiqueter, de 7 à 8 heures.
- Retirer le poulet dans un bol moyen et effilocher avec deux fourchettes.
- Mélanger la crème épaisse et la masa harina dans un petit bol. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Remettre le poulet dans la mijoteuse avec le mélange de masa et le maïs. Couvrir et cuire jusqu'à ce que le chili épaississe et que le maïs soit chaud, environ 30 minutes. Verser le chili dans des bols et garnir de fromage et d'avocat. Servir avec des quartiers de lime.
