Voici le plaisir

Here Comes Fun

Ryan, alias Pastor Ryan, est un pasteur tatoué avec qui j'ai fait la connaissance il y a quelque temps. Nous ne nous sommes jamais rencontrés en personne, mais avons apprécié une amitié sur Internet et partageons une obsession mutuelle pour la cuisine. Ryan est un joli jeune homme, et un ministre, et a des tatouages, comme, partout sur ses bras. Il vit à Cincinnati avec sa charmante épouse Allison, leur belle fille Ava et un petit pain en pleine croissance au four. C'est un petit punk plutôt cool.

Homeboy a des tatouages ​​vraiment méchants, laissez-moi vous dire. Ce sont de l'art.

Ryan a commencé à contribuer la recette occasionnelle à PW Cooks il y a environ un an lorsqu'il a publié un glorieux pas à pas pour ces gâteaux aux courgettes :

Les gens écrivaient de loin. Ils les aimaient. Ils ont pleuré.

Viennent ensuite les tomates Rôties Ricotta Roma de Ryan.

Il y a eu plusieurs autres délices.

Sa lasagne mexicaine a été un succès surprise auprès des cuisiniers à domicile, tatoués ou non. Peu importe le fait qu'il alimente une armée.

(N'ayez jamais peur de diviser par deux une recette que vous voyez sur ce site Web. En fait, c'est probablement la chose intelligente à faire.)

Et puis il y a eu cette Pasta Carbonara , qui a fait voler beaucoup de jupes… ainsi que des pantalons aussi. (Logique erronée; désolé.) Une fois que quelques types dégoûtés ont surmonté les pâtes chaudes cuisant les œufs crus, ils sont devenus croyants. Une bouchée vous le fera.

recette de rôti de pointe de surlonge femme pionnière

Je pourrais continuer encore et encore, mais vous voyez l'image. Comme beaucoup d'entre nous, Ryan n'est qu'un cuisinier passionné et son enthousiasme culinaire transparaît avec chaque échalote et cuillère à soupe de beurre supplémentaire.

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FORFAITS WEEK-END : J'ai invité Ryan et sa famille pour un week-end sous le prétexte de vouloir qu'ils profitent d'un week-end de détente ensemble, loin de la vie citadine.

J'avais en fait des arrière-pensées.

Je vais faire cuisiner Ryan tout le week-end - cuisiner pour moi, cuisiner pour Marlboro Man, cuisiner pour ma meilleure amie Hyacinth, qui a hâte de le joindre et de l'interviewer pour son podcast catholique, étant donné qu'il est, comme, pas catholique du tout. Ou peut-être qu'il l'est. Peut-être qu'il est catholique à 43,7% comme moi.

Quoi qu'il en soit, j'ai rempli le garde-manger et le réfrigérateur d'ingrédients allant du fromage de chèvre aux crevettes géantes (et je veux dire énormes mongo), et j'ai l'intention d'extraire chaque once de nourriture délicieuse des mains bénies de Ryan que je peux. Et lui et moi allons nous attaquer à quelques choses dans la cuisine qui nous ont tous les deux déconcertés, et nous suivrons tous les deux nos progrès sur nos sites respectifs. ( Voici le sien.) Donc, si vous vous ennuyez, si vous êtes acariâtre, privé de vos droits ou désillusionné ce week-end, vous aurez plein de manigances stupides ici pour vous garder l'esprit loin des choses.

(Si vous avez une vie ou que vous avez de meilleures choses à faire, vous pouvez vous rattraper plus tard, comme lorsque vous avez quatre-vingt-dix ans.)

O VOUS ENTREZ : Au cours du week-end, je souhaite présenter à Ryan un défi de type Iron Chef : lui présenter un ingrédient ou une petite poignée d'ingrédients et lui demander de préparer un repas ou un plat en les utilisant tous.

Et voici le kicker : Je veux que les ingrédients soient mélangés au hasard .

Aujourd'hui, parce que c'est vendredi… parce qu'il ne pleut pas… et parce qu'un ministre tatoué s'apprête à visiter notre ranch, je donne 10 (dix) couteaux Wusthof Santoku de 7 pouces.

Je n'ai pas besoin d'être rhapsodique à propos de ce couteau - je l'ai fait assez, et à un degré embarrassant. Tout ce que je dirai, c'est ceci : c'est le seul couteau que j'utilise. Je l'aime et je veux qu'il repeuple la terre. C'est le meilleur couteau qui soit.

LA PARTIE AMUSANTE : Pour participer au concours, il suffit de crier un ingrédient de cuisine dans la section Commentaires de cet article .

signification biblique du nombre 13

Il peut s'agir de n'importe quel ingrédient lié à la nourriture, du beurre aux œufs en passant par Cap'n Crunch et la farine auto-levante. (Gardez juste à l'esprit que je suis quelque peu limité par mon emplacement rural, alors essayez de ne pas suggérer des ingrédients qui ne peuvent être obtenus que dans une épicerie juive à New York ou un marché aux poissons à Seattle.) À la fin du concours, je vais SÉLECTIONNER ALÉATOIREMENT dix ingrédients parmi les entrées. Les personnes qui ont inscrit ces ingrédients choisis au hasard gagneront un couteau Wusthof…

Et je vais présenter à Ryan les dix ingrédients choisis au hasard et lui ordonner de commencer à cuisiner. Ha. Ho. Hé. Cela devrait être hilarant.

LES RÈGLES

Une entrée par personne, s'il vous plaît.

Suggérez un seul ingrédient alimentaire, s'il vous plaît.

Le concours se terminera à 19 h 00, heure du Pacifique, vendredi.

Les gagnants (ET LES INGRÉDIENTS SÉLECTIONNÉS) seront annoncés samedi, et Ryan's Random Cooking Nightmare fera l'objet d'une chronique ici pour notre divertissement.

Les ingrédients suggérés peuvent être n'importe quel aliment, assaisonnement, boisson ou condiment.

Bonne chance!

(Et merci d'avoir rendu cela encore plus amusant.)