20 Best Delicata Squash Recipes Make When It Gets Cold Outside
Getty Images Lorsque le temps commence à se refroidir, vous vous tournez probablement vers votre arsenal de fidèles recettes de courge musquée pour obtenir un repas réconfortant sur la table. (Vous êtes probablement un « amant passionné » de ce genre de choses, tout comme Ree Drummond !) Mais si vous souhaitez élargir votre collection de dîners à la courge, d'apéritifs et plus encore, ces recettes de courge delicata faciles vous seront utiles. Mais tout d'abord, si vous vous demandez : « Qu'est-ce que c'est qu'une courge delicata ? Une courge delicata - mais vous la connaissez peut-être sous le nom de courge de patate douce ou de courge de Bohême - se définit par sa saveur sucrée et sa peau « délicate » (compris ?). La meilleure partie à leur sujet est que vous pouvez réellement manger la peau, alors dites adieu à l'épluchage fastidieux ! Retirez simplement les graines et vous êtes prêt à cuisiner.
Il y a tant de glorieux recettes d'automne vous pouvez faire avec cette adorable petite courge. Pour commencer, il y a tonnes d'accompagnements à faire. Alors que la plupart d'entre eux impliquent de rôtir des tranches de courge, vous devriez également jeter un coup d'œil aux bateaux delicata farcis de riz sauvage et de lentilles pour un tour unique. Vous voudrez peut-être même leur servir de Plat d'accompagnement de Thanksgiving ! Et n'oubliez pas de jeter un coup d'œil à la gamme de salades pendant que vous y êtes : elles sont copieuses, pleines de saveur et délicieuses. Alors n'hésitez plus et savourez ces plats de courge delicata tout au long de l'automne et de l'hiver !
Courge Delicata Rôtie Au Romarin Vous n'avez besoin que de cinq ingrédients pour préparer ce plat d'accompagnement savoureux. Ce sera un excellent ajout à vos menus de Thanksgiving ou de Noël.
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Plateau de légumes d'automne grillés avec trempette aux haricots au beurre brun et à la sauge Donnez une nouvelle vie à vos légumes avec ce plateau grillé, comprenant des tranches de courge delicata, des quartiers de courgettes et des fleurons de chou-fleur.
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Courge Delicata Rôtie aux Pommes Servez ce plat d'accompagnement de chou frisé, de courge et de pomme chaud. N'oubliez pas de le garnir de la vinaigrette acidulée à base de Dijon.
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Courge Delicata rôtie à la cannelle et au gingembre Une pincée de pops au gingembre dans ce savoureux plat de courge rôtie. C'est un accompagnement facile à préparer pour un dîner confortable en semaine.
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Courge Delicata Rôtie Au Sucre Brun Mélangez votre courge delicata dans du sirop d'érable, de la cassonade et de la cannelle. C'est une bouchée sucrée et salée qui vous rendra accro.
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Bol Bouddha aux pois chiches rôtis au tandoori et à la courge Delicata Vous cherchez un dîner d'automne copieux qui regorge également d'ingrédients nutritifs? Ce bol de bouddha est exactement ce dont vous avez besoin. Il est fait de pois chiches, de courge rôtie et de vinaigrette au tahini.
Obtenez la recette sur Grattez simplement .
Courge Delicata Rôtie Épicée Montez le feu sur un côté de courge delicata avec une poudre de chili et un assaisonnement au poivre de Cayenne.
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MAGASINEZ LES PLANCHES À DÉCOUPER
Courge Delicata Farcie Aux Épinards Et Aux Haricots Ces courges delicata farcies seront votre nouveau plat de prédilection en semaine. C'est facile à faire et c'est bon pour vous aussi!
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Salade de courge Delicata rôtie, grenade et roquette Les graines de grenade sont toujours un ajout intelligent à la salade, surtout lorsqu'elles sont associées à de la courge delicata rôtie.
Obtenez la recette sur Biscuit + Kate .
MAGASINEZ LES ASSIETTES DE SERVICE
Courge Delicata Farcie De Riz Sauvage Et De Lentilles Ces courges farcies végétariennes peuvent être utilisées comme accompagnement copieux ou comme plat principal nutritif. Les pacanes croquantes et les canneberges séchées sucrées sautent à chaque bouchée !
Obtenez la recette sur Traité de cuisine .
MAGASINEZ LES OUTILS DE CUISINE
Cassoulet De Courge Délicate Remplacez la viande par de copieux morceaux de courge delicata dans ce cassoulet. C'est tellement crémeux que vous ne vous rendrez même pas compte qu'il n'y a pas de fromage ajouté !
Obtenez la recette sur Rachael Hartley Nutrition .
Toasts Burrata avec Courge Delicata Caramélisée S'agit-il d'un apéritif, d'un plat brunch ou d'un dîner léger ? Est-ce important ? Pas du tout. Ces toasts à la burrata et à la courge plairont à coup sûr à chaque fois que vous les servirez.
Obtenez la recette sur Oui aux jaunes .
Courge Delicata Rôtie aux Noisettes Un peu sucré, un peu salé, un peu noisette, que demander de plus ? Cette courge delicata deviendra un accompagnement récurrent des fêtes.
Obtenez la recette sur Festin à la maison .
MAGASINEZ LES USTENSILES DE CUISINE
Courge Delicata rôtie à l'érable avec burrata Burrata est toujours une victoire. Passez au niveau supérieur en l'associant à cette délicieuse courge delicata rôtie à l'érable.
Obtenez la recette sur Des vagues dans la cuisine .
MAGASINEZ LES ASSIETTES DE SERVICE
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Courge Delicata Rôtie avec Canneberges et Feta Rencontrez votre nouveau côté de Thanksgiving préféré ! La feta crémeuse et les canneberges acidulées sont délicieuses avec la courge delicata rôtie.
Obtenez la recette sur Freutcake .
Courge Delicata Rôtie avec Rigatoni Parce que vous pouvez manger la peau de la courge delicata, elles font un délicieux ajout à un bol de pâtes.
Obtenez la recette sur Nourriture de style familial .
Courge Delicata rôtie avec piments, limes et coriandre Pour une touche audacieuse sur la courge delicata rôtie, essayez ce plat infusé de chili. Vous pouvez le servir comme accompagnement à la fin de l'été ou au début de l'automne.
Obtenez la recette sur La cuisine d'Alexandra .
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