Mules de Moscou à la grenade et au cidre de pomme épicé

Spiced Apple Cider Pomegranate Moscow Mules

Halloween marque le début d'une période de 10 semaines (à donner ou à prendre) qui s'avère être ma période préférée de toute l'année. Halloween tient essentiellement la porte ouverte et inaugure la saison des vacances. Je ne peux pas m'en passer ! Nous avons des toiles d'araignées, des crânes scintillants et des lumières d'araignées violettes qui décorent toute la maison. Une douzaine de citrouilles jonchent le porche, attendant d'être sculptées. Les filles ont leurs costumes d'Halloween depuis plus d'un mois et comptent les jours jusqu'à ce que les vraies festivités commencent. (Au cas où vous vous poseriez la question, Pia est une goule scintillante et Coco est une chouette des neiges.)

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Chaque année, nous profitons d'un grand dîner avec les enfants et les amis, et je prépare toujours une boisson signature amusante pour la foule adulte. Ces dernières années, ils ont apprécié mon Witches’ Brew, Slug Juice et Ghoultinis. Cette année, ils auront… des mules de Moscou ! (Avez-vous des suggestions de noms Halloween pour cette boisson ?)

J'ai eu pour la première fois des Moscow Mules il y a quelques années, lorsque mon ami Bri est venu et a préparé lot après lot pour notre groupe d'amis par une chaude journée d'été. Je n'avais jamais goûté un cocktail aussi rafraîchissant qui avait aussi une telle complexité de saveur du gingembre et du citron vert. Mais les Moscow Mules ont leur place dans ce monde même quand ce n'est pas l'été ! C'est un cocktail toute l'année, et je pense qu'ils sont parfaits pour Halloween. (Ou Thanksgiving !)

Ce ne sont pas n'importe quelles mules de Moscou : ce sont la meilleure, la plus automnale et la plus délicieuse version de tous les temps. Je garde la vodka et la bière de gingembre de la recette originale, mais à la place du jus de citron vert, j'ajoute du cidre de pomme (avec une pincée de cannelle) et du jus de grenade pétillant pour un goût de saison.

Il existe tellement de délicieuses variétés de cidre de pomme en ce moment, alors choisissez-en une que vous aimez vraiment. J'aime aussi le côté légèrement acidulé et aigre-doux de la grenade (c'est magnifique aussi). Ils vendent du jus de grenade pétillant chez Trader Joe's. Si vous pouvez mettre la main sur la marque Izze, j'adore celle-là aussi.

sainte gianna neuvaine

Et la bière au gingembre ! C'est une délicieuse combinaison de saveurs. Je sais que tu seras fan.

st. abigaïl

Garnir de jolies tranches de pomme rouge et de graines de grenade juteuses est le couronnement d'un merveilleux cocktail que tous vos amis apprécieront. Que la fête commence !