3 Ingredient Asparagus Tart
Un apéritif feuilleté recouvert de fromage pétillant et d'asperges fraîches. De Jessica Merchant de How Sweet It Is. Publicité - Continuer la lecture Ci-dessous les rendements :6portions Temps de préparation:0les heuresdixminutes Temps de cuisson:0les heures30minutes Temps total:0les heures40minutes Ingrédientsdeux Feuilles De Pâte Feuilletée, Décongelée 8 onces poids de fromage Fontina, fraîchement râpé 1 livre Asperges, extrémités ligneuses enlevéesCe module d'achat d'ingrédients est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur leur site Web. Instructions Préchauffer le four à 425 ºF. Placer la pâte feuilletée sur une plaque allant au four. Saupoudrer de fromage sur les feuilles de pâte feuilletée, recouvrir le tout ! Alignez les asperges sur le fromage. Placer la plaque au four et cuire au four pendant 25 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée et gonflée.
Lorsque vous retirez la feuille, la pâte sera super gonflée. Mais il va vite se dégonfler. Pas de soucis! C'est toujours aussi délicieux. Coupez-le en carrés et servez.
Vous pouvez ajouter du sel et du poivre si vous en ressentez le besoin, mais je pense que la fontine est suffisamment salée. Vous pouvez également arroser d'un glaçage balsamique sur le dessus si vous le souhaitez, pour un peu de douceur acidulée.
C'est le plus ! merveilleux moment! de l'année!
C'est la saison des asperges. Je suis tellement excité, je peux à peine le supporter. A côté des choux de Bruxelles (si bizarre, je sais), c'est probablement mon légume préféré de tous les légumes.
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Au moins en ce moment. Ce favori est généralement sujet à changement, comme c'est le cas pour la plupart des choses dans ma vie. Cela change au fur et à mesure que la saison change. Je n'y peux rien !
Vraiment, les asperges me rendent tellement heureux en raison de leur polyvalence. On l'adore seul (ce qui est rare dans cette maison - un légume tout seul ?!)
Parfois, je rôtis même des asperges pour le déjeuner et je les mange comme si c'était des frites. J'adore quand il est rôti jusqu'à l'oubli et que le dessus devient super croustillant. Trempé dans un aïoli ou même trempé dans un jaune d'œuf coulant au petit-déjeuner ? Ah. C'est délicieux.
Mais maintenant, c'est l'heure du goûter ! Je suis presque gêné de partager à quel point c'est simple. Vous n'avez besoin que de TROIS choses !
1. Décongelez de la pâte feuilletée du commerce. C'est le meilleur!
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2. Recouvrez-le de fromage fontina fraîchement râpé. Essayez de ne pas manger tous les lambeaux vous-même. Mmm.
3. Garnissez-le d'asperges fines et croquantes.
Il va rôtir au four et nager dans des bulles de fromage doré.
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Oh, ça fait rêver.
C'est un apéritif si facile. C'est aussi quelque chose d'amusant que vous pouvez préparer pour le dîner pour vous-même ou quelque chose de facile que vous pouvez préparer pour un plateau de fromages. Et, comme vous pouvez l'imaginer, les combinaisons de saveurs sont infinies ! Vous n'avez pas besoin d'utiliser fontina ; c'est bien d'utiliser le fromage que vous avez sous la main. Personnellement, je suis un grand fan de Havarti.
Nous préparons souvent nos propres pizzas à la poêle sur une croûte de pâte feuilletée. C'est comme si ça sonnait – presque comme une croûte à tarte – et ça rappelle notre pizza préférée (que nous ne pouvons pas nous faire livrer) ici à Pittsburgh. Nous en mangeons depuis des années, donc c'est fantastique d'avoir une fausse version copiée que nous pouvons faire à la maison.
Prenez cette idée, adaptez-la à la saison dans laquelle vous vous trouvez et lancez-vous !
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